*

おから茶の味の特徴

公開日: : 最終更新日:2016/10/16 お茶

おからは、大豆から豆腐を作り出す際に発生する食品です。大豆から豆乳を搾り出した、その残りかすと理解することができます。しかし残りかすとは思えないくらいに、食物繊維をはじめとした栄養を数多くの種類、含んでいます。その一方で低糖質で、比較的カロリーも低く、タンパク質も含んでいることから、畑のお肉とも呼ばれることがあるくらいで、ダイエット食や健康食としても人気を集めています。ただしカロリーに関しては調理方法次第と言う側面があることは、頭に入れておく必要があります。そんなおからを焙煎加工して作られているのが、おから茶です。おからの力を利用したおから茶、その成分などを紹介する前に、まずは味の特徴について説明します。これは人により好みなどがあるため一概に述べることは難しいのですが、ひとつはそれほど強くおからを感じさせるようなものではない、と言う点が挙げられます。若干、豆乳のような風味を感じることもありますが、それよりも強く感じるのは、豆の香り、香ばしさです。確かにおからと言えども、元をたどれば大豆であり豆です。そしてそれが焙煎して作られているのがおから茶ですから、豆の存在を特徴として強く感じるのは当然のことと言えるかもしれません。黒豆茶や小豆茶のように、豆を主原料としたお茶は数多くあります。ですからそれらと同じような香り、味わいを楽しむことができると想像するとわかりやすいかもしれません。それからもうひとつは、渋みや苦みがないと言うのも、おから茶ならではの特徴です。お茶が健康や美容に対して良いと言うことはわかっていても、どうしても独特の渋さや苦みが苦手で飲むのをためらってしまう人は多いかと思われます。あるいは、お子さんには清涼飲料水ではなく、体にやさしいお茶を飲んで欲しいと思っている両親の方も多いかもしれません。しかしここでも、やはりお茶全般に多い渋み、苦みがその願いを妨げる要因となるわけですが、おからのもとである大豆を想像しても、そこに渋みや苦みはほとんどありません。ですから、おから茶にも渋みや苦みがないのは、当然のことと言えます。むしろ大豆が持つほのかな甘さ、そして豆が焙煎されていることで引き立っている香ばしさが強いため、大人は勿論のこと、お子さん、また高齢者の方でも安心して、おいしく飲むことができるお茶だと言えます。温かくしても、冷たくしてもおいしく飲むことができると言うのも、嬉しい点です。では簡単におから茶の成分を見ていくと、まずは何と言っても豊富に含まれている食物繊維の存在を挙げることができます。ですから便秘傾向にある人は、特に積極的におから茶は摂取したいです。また肥満予防や血流促進、肝機能の上昇や免疫力向上に対して作用を持つサポニンと呼ばれる成分が含まれているのも魅力的です。サポニンは高麗人参に多く含まれているのですが、高麗人参を日常的に摂取するのは難しいので、おから茶を利用するのが望ましいです。またおからのもとである大豆には、女性ホルモンと似た働きをすると言う成分、イソフラボンも豊富に含まれています。よっておから茶からもこの成分を摂取することが可能で、女性ならではの悩みに対しても良い影響を期待することができます。飲みやすいお茶であるため、気軽に日常に取り入れやすいと言うのはおから茶ならではの魅力だと言えます。

管理人

関連記事

no image

ジャスミン茶のダイエット効果

リラックスをしたい時等に最適なお茶が、ハーブティーです。 豊かな香りで気持ちをリラックスさせてくれま

記事を読む

no image

ダレノガレ明美も実践するお茶ダイエットの正体は?美甘麗茶

スレンダーボディのダレノガレ明美さんですが、実は生まれつきスレンダーでというわけではないようです。学

記事を読む

no image

麦茶の味の特徴について

夏場に飲むお茶の代表ともいえるお茶が、麦茶です。 気軽に飲めるお茶として有名なこのお茶は、緑茶が普及

記事を読む

no image

ゴーヤ茶の味の特徴

ゴーヤといえば、夏バテ防止に効果のある栄養価の高い夏野菜です。夏場はスーパーで安価に購入出来、近年で

記事を読む

no image

中国茶と日本茶の違いとは?

 緑茶・プーアール茶・紅茶・ウーロン茶…お茶には様々な種類がありますが、これらは同じツバキ科の植物「

記事を読む

ルイボスティーのおすすめはティーライフ!口コミ・効果・評判を一挙に紹介!

今回私が紹介するのは「ティーライフ、ルイボスティー」です。 ルイボスティーって最近よく聞きます

記事を読む

no image

黒豆茶のダイエット効果とは

真っ黒な見た目が特徴的な黒豆は、抗酸化成分のアントシアニンを豊富に含んでいます。黒豆は大豆の仲間なの

記事を読む

ハーブルサクセスダイエッティーの口コミ、効果、お得情報!エステのようにきれいになるお茶

今回私が紹介するのは「ハーブルサクセスダイエッティー」です。 エステ品質のダイエッティーでなん

記事を読む

no image

ジャスミン茶の入れ方について

ジャスミン茶は昔からあるお茶で、中国茶のカテゴリーに分類されます。あまりにも昔から普通に存在しますの

記事を読む

no image

玄米茶の入れ方について

玄米茶ってどんなお茶なのかよくわかってない人もいます。緑茶とどう違うのと思うかもしれません。玄米茶は

記事を読む

管理人

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

管理人

びかんれいちゃ”美甘麗茶”の口コミでの効果を調査 痩せる&痩せない 集めました

雑誌「VIVI」専属モデルのみやぷぅ(宮城舞)『びかんれいちゃ

ホワイトヴェール「フェイスウォッシュ」で毛穴汚れ顔のくすみをすっきり落としてすっぴん美人に

  飲む日焼け止めサプリで2016年大ヒット商

美甘麗茶(びかんれいちゃ)を楽天・amazonで検証!!最安値は公式サイト【口コミあり】

美甘麗茶(びかんれいちゃ)の最安値を追求! 結局どこが一番安い

黒濃酵素紅茶PREMIUMの口コミ、効果!!手っ取り早く痩せたい女性に最適

今回私が紹介するのは「黒濃酵素紅茶PREMIUM」です。 外食し

便秘解消のヨーデルっ茶の評判、効果、口コミノ薬に頼らない便秘対策

今回私が紹介するのは「ヨーデルっ茶」です。 名前からして…よく出

→もっと見る

    PAGE TOP ↑