*

おから茶の味の特徴

公開日: : 最終更新日:2016/10/16 お茶

おからは、大豆から豆腐を作り出す際に発生する食品です。大豆から豆乳を搾り出した、その残りかすと理解することができます。しかし残りかすとは思えないくらいに、食物繊維をはじめとした栄養を数多くの種類、含んでいます。その一方で低糖質で、比較的カロリーも低く、タンパク質も含んでいることから、畑のお肉とも呼ばれることがあるくらいで、ダイエット食や健康食としても人気を集めています。ただしカロリーに関しては調理方法次第と言う側面があることは、頭に入れておく必要があります。そんなおからを焙煎加工して作られているのが、おから茶です。おからの力を利用したおから茶、その成分などを紹介する前に、まずは味の特徴について説明します。これは人により好みなどがあるため一概に述べることは難しいのですが、ひとつはそれほど強くおからを感じさせるようなものではない、と言う点が挙げられます。若干、豆乳のような風味を感じることもありますが、それよりも強く感じるのは、豆の香り、香ばしさです。確かにおからと言えども、元をたどれば大豆であり豆です。そしてそれが焙煎して作られているのがおから茶ですから、豆の存在を特徴として強く感じるのは当然のことと言えるかもしれません。黒豆茶や小豆茶のように、豆を主原料としたお茶は数多くあります。ですからそれらと同じような香り、味わいを楽しむことができると想像するとわかりやすいかもしれません。それからもうひとつは、渋みや苦みがないと言うのも、おから茶ならではの特徴です。お茶が健康や美容に対して良いと言うことはわかっていても、どうしても独特の渋さや苦みが苦手で飲むのをためらってしまう人は多いかと思われます。あるいは、お子さんには清涼飲料水ではなく、体にやさしいお茶を飲んで欲しいと思っている両親の方も多いかもしれません。しかしここでも、やはりお茶全般に多い渋み、苦みがその願いを妨げる要因となるわけですが、おからのもとである大豆を想像しても、そこに渋みや苦みはほとんどありません。ですから、おから茶にも渋みや苦みがないのは、当然のことと言えます。むしろ大豆が持つほのかな甘さ、そして豆が焙煎されていることで引き立っている香ばしさが強いため、大人は勿論のこと、お子さん、また高齢者の方でも安心して、おいしく飲むことができるお茶だと言えます。温かくしても、冷たくしてもおいしく飲むことができると言うのも、嬉しい点です。では簡単におから茶の成分を見ていくと、まずは何と言っても豊富に含まれている食物繊維の存在を挙げることができます。ですから便秘傾向にある人は、特に積極的におから茶は摂取したいです。また肥満予防や血流促進、肝機能の上昇や免疫力向上に対して作用を持つサポニンと呼ばれる成分が含まれているのも魅力的です。サポニンは高麗人参に多く含まれているのですが、高麗人参を日常的に摂取するのは難しいので、おから茶を利用するのが望ましいです。またおからのもとである大豆には、女性ホルモンと似た働きをすると言う成分、イソフラボンも豊富に含まれています。よっておから茶からもこの成分を摂取することが可能で、女性ならではの悩みに対しても良い影響を期待することができます。飲みやすいお茶であるため、気軽に日常に取り入れやすいと言うのはおから茶ならではの魅力だと言えます。

管理人

管理人


186

22歳:OL

2016年の流行:美甘麗茶はじめました

詳しくは⇒びかんれいちゃ”美甘麗茶”の口コミ

関連記事

no image

ゴーヤ茶でのダイエットとは

沖縄地域ではもはや定番食材であるゴーヤは、ニガウリとしても知られている野菜です。暖かく穏やかな南国の

記事を読む

no image

マテ茶でダイエットするコツとは

マテ茶はアルゼンチンなどの南米で飲まれているお茶になり、日本でいうと緑茶のような扱いの、南米ではとて

記事を読む

no image

ネトルティーの味の特徴

ネトルティーとはハーブティーの一種ですが、おもな特徴としてはネトルにはビタミン、カルシウム、マグネシ

記事を読む

no image

ヨモギ茶の入れ方について

栄養成分が豊富に含まれており、日本では主に5月~7月の初夏の季節に採取されることが多いヨモギは、健康

記事を読む

no image

玄米茶の入れ方について

玄米茶ってどんなお茶なのかよくわかってない人もいます。緑茶とどう違うのと思うかもしれません。玄米茶は

記事を読む

no image

ゴマ麦茶の成分について

近年、塩分の摂りすぎや運動不足、そして、ストレスや寝不足、肥満などの多くの要素が原因となって、若年層

記事を読む

no image

ドクダミ茶を飲むタイミング

ドクダミ茶はデトックス効果が高く、ダイエットに最適な飲み物です。どくだみは別名十薬と呼ばれていますが

記事を読む

no image

プーアル茶を飲むタイミング

今では、いろいろなお茶を購入することができるようになりました。日本茶はもちろんですが、中国茶の種類も

記事を読む

no image

ローズヒップを飲むタイミング

肥満の原因に繋がるものとして、便秘があります。腸の中に便が長時間とどまり続けることで、そこから有害物

記事を読む

no image

ゴーヤ茶の味の特徴

ゴーヤといえば、夏バテ防止に効果のある栄養価の高い夏野菜です。夏場はスーパーで安価に購入出来、近年で

記事を読む

管理人

管理人


186

22歳:OL

2016年の流行:美甘麗茶はじめました

詳しくは⇒びかんれいちゃ”美甘麗茶”の口コミ

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

管理人

管理人


186

22歳:OL

2016年の流行:美甘麗茶はじめました

詳しくは⇒びかんれいちゃ”美甘麗茶”の口コミ
びかんれいちゃ”美甘麗茶”の口コミでの効果を調査 痩せる&痩せない 集めました

雑誌「VIVI」専属モデルのみやぷぅ(宮城舞)『びかんれいちゃ

ホワイトヴェール「フェイスウォッシュ」で毛穴汚れ顔のくすみをすっきり落としてすっぴん美人に

  飲む日焼け止めサプリで2016年大ヒット商

美甘麗茶(びかんれいちゃ)を楽天・amazonで検証!!最安値は公式サイト【口コミあり】

美甘麗茶(びかんれいちゃ)の最安値を追求! 結局どこが一番安い

黒濃酵素紅茶PREMIUMの口コミ、効果!!手っ取り早く痩せたい女性に最適

今回私が紹介するのは「黒濃酵素紅茶PREMIUM」です。 外食し

便秘解消のヨーデルっ茶の評判、効果、口コミノ薬に頼らない便秘対策

今回私が紹介するのは「ヨーデルっ茶」です。 名前からして…よく出

→もっと見る

    PAGE TOP ↑