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抹茶に含まれるカフェイン量

公開日: : 最終更新日:2016/10/16 お茶

世界中で知られている日本のお茶といっても良い抹茶は、とても健康に良いと思ってたくさん飲んでいませんか。料理やお菓子に取り入れたりしている人も多いでしょう。粉末ですから、アレンジもしやすいので今ではチョコレートやクッキーに取り入れた商品もたくさんあります。とてもおいしいので、毎日のように食べてしまうかもしれません。

健康に良いというイメージはその通りですが、油断していませんか。健康にいいから妊婦も安心して抹茶を料理に取り入れているということもあるかもしれません。しかし、抹茶には想像以上にカフェインが含まれているのです。茶葉を粉末にしたと考えれば、何となくわかりやすいのではないでしょうか。

では、どれくらい入っているのでしょうか。抹茶のカフェイン含有量は、150mlで50mgです。玉露なら150mg入っていますので、比較すると少ないように感じてしまいますが、意外とたくさん入っていることがわかります。では、コーヒーと比較するとどうでしょうか。コーヒー150mlには100mgくらいのカフェインが入っています。コーヒーの半分とは言え、決して少ない量とは言えません。

抹茶はコーヒーほど苦みがないので、ごくごく飲んでしまうと思いませんか。そうすると、コーヒーを飲み続けている人よりも、多くのカフェインを摂取してしまうかもしれません。幼い子供や妊婦は、特に飲む量には気を付けてください。もちろん、加工した食品の量もそうです。おいしいので、ついつい飲んだり食べたりしたくなりますが、量を気にして飲んだり食べたりしてください。

リラックス効果があるとはいえ、覚醒作用があるので、抹茶は寝る前には飲まないほうが良いです。リラックスして安眠と思っていても目がさえてしまって、寝付きにくくなるかもしれません。ただし、寝る直前ではなく、もっと早い時間帯に飲めば、リラックス効果もありますから、寝つきがよくなることも考えられます。抹茶に含まれるテアニンは睡眠の質を向上してくれますので、寝る直前だけは避けて飲めば、良い睡眠をとることができるようになるかもしれません。

抹茶の栄養成分を見るととても体に良いことがわかります。ポリフェノールやビタミンE、カロテンや食物繊維が含まれています。これらは、食事などでも摂取しきれないことが多いでしょうから、抹茶を飲んで補うと良いでしょう。しかも、抹茶にはビタミンCが含まれており、ミカンよりもたくさん含まれています。ミカンを食べるのももちろん良いのですが、もっと手軽に、一年中摂取したいと思ったら抹茶を飲むほうが良いのかもしれません。

カフェインが意外と多く入っていますので、眠気覚ましとして飲むのも良いかもしれません。コーヒーが苦手な人には良いでしょう。テアニンが入っているので、記憶力が向上すると言われていますから、勉強の合間に飲むのも良いかもしれません。抹茶にはフラボノイドが入っていますから、口臭が気になる人にもおすすめです。どれくらいの量を飲むかが問題です。とても栄養価が高いお茶なので、飲んだほうが良いのですが、あまり飲み過ぎることなく、時間帯を考えて飲めばとても良い飲み物です。

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