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ケロッグ「フルーツグラノラ」厳選素材は低GI?

公開日: : 最終更新日:2016/06/25 穀物でスムージーダイエット , , ,

えん麦のちからを使い始めてえん麦という麦はオート麦、オーツ麦と呼ばれていることを知ったのですが、スーパーでえん麦を使った商品を見たことが無いなと思い、調べてきました。

30分ほどそれっぽいところを探索したところオート麦を使っている商品を発見しました。

それがシリアル、フレーク系です。

0031

そこで見つけたのがこの商品です。

ケロッグといえば、昔からフレークを売り続けている老舗ですね。

原材料はこんな感じです。

全粒オーツ麦、シリアル(コーングリッツ(非遺伝子組換え)・砂糖・麦芽エキス・食塩・ぶどう糖果糖液糖)、砂糖、ドライフルーツ(レーズン・バナナ・イチゴ・リンゴ・クランベリー)、米シリアルパフ(米粉・小麦粉・砂糖・麦芽粉・食塩)、シリアルパフ(コーンフラワー・小麦粉・米粉・砂糖・食塩)、植物油脂、ココナッツパウダー、水あめ、オーツ麦パフ、麦芽エキス、デキストリン、蜂蜜、食塩、グリセリン、重炭酸Na、ピロリン酸鉄、酸味料、トコフェロール酢酸エステル、ビタミンC、ナイアシン、香料、酸化防止剤(ビタミンE・亜硫酸塩)、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB1、鉄、乳化剤、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンB12、葉酸、(原材料の一部に大豆を含む)

引用ケロッグ公式ページ

 

先頭にある全粒オーツ麦というものがえん麦です。

この商品500gで600円というのがアマゾンでの価格です。

ということはgにして1.2円ということです。

しかし、このケロッグのフレグラにはオーツ麦だけではなくて、シリアルやら、砂糖、植物油脂、グリセリンなど色々なものが含まれています。

特に、砂糖、水あめ、デキストリン、ぶどう糖果糖液などは高GI食品として知られているものです。

オーツ麦がせっかく低GIなのに、台無しにしてしまっていますね。

一方えん麦のちからは?

もともとオーツ麦に興味を持ったきっかけのえん麦のちからの原材料を見てみると、

えん麦ふすま、フラクトオリゴ糖だけ!

たったこれだけしかありません。

余計なものが入っていないから、えん麦の低GI効果を十分に発揮してもらえます。

余計なものが入っていないついでに賞味期限の話をしておきます

ケロッグのフルーツグラノラは賞味期限が1年くらいありました。

一方えん麦のちからは半年もありませんでした。

初めてえん麦のちからをお試しした時に、結構賞味期限が短いんだなぁーと思ったのですが、

その考え方自体が危険だったんですね。

余計な食品添加物や保存料を使っていないから賞味期限が短い!

そういうことだったんだなと、気づかされました。
低GI食品なら「えん麦のちから」

もっともっとえん麦のちからについて知りたいならこちらのページに詳しく調べた結果を載せています。

えん麦のちからが効果がある理由を検証

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