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ゴボウ茶の味の特徴

公開日: : 最終更新日:2016/10/16 お茶

ゴボウ茶の味の特徴は、さっぱりとしていますので、継続して飲んでも飽きにくさがあります。市販商品も多く出回っているために、加工方法や焙煎によっても。特徴は変わってきます。市販商品でも家庭で作るにしても、特徴は良く煎るといことであり、香ばしい香りとクセのない飲み口で、普通にお茶として楽しめるのも、ゴボウ茶を続けやすいポイントです。

市販商品のゴボウ茶の場合は、ほかの成分とのブレンド商品も多く、さらに飲みやすくなっている商品は多くあります。家庭で作ることのできるゴボウ茶は、本当にシンプルな仕上がりであるために、ごぼうが持つ本来の風味で飲むことができます。あとは好みの問題にもなってきますので、手作りをしてみたり、市販商品を試すなど、挑戦をして自分の口にあったゴボウ茶を続けて飲むといいでしょう。

ゴボウ茶を飲むことで、人間の健康にも良いと言われています。中高年ともなる時になってくる、生活習慣病を予防する作用も期待できるというのですから、年齢を重ねた人なら気になって当然です。

ひとつには、防菌や防虫の効果があるためです。土の中でごぼうは成長をするその環境は、微生物やカビや細菌類が多く生息をする過酷な環境でもあります。ごぼうはその中で成長をするため、我が身を守らねばなりませんので、防菌や防虫効果を最初から持っているのです。

土の中では過酷な状況であり、ごぼうは傷つくことも多いですが、土の中で何があってもすぐに皮を張るようにできています。土の中では酸化しやすく、腐りやすいという中にあって、ごぼうは傷を治す力を持っていますので、それは創傷治癒効果を持つということにもなります。抗酸化作用がとても強いことがわかりますし、ごぼうの創傷治癒効果も、人間がゴボウ茶を飲んで健康効果につながることになります。

ごぼうにはサポニンが含まれていますので、血中コレステロールを減少させる作用も期待ができます。高脂肪決勝などのコレステロール関連の疾患から、人間の体を守ってくれるために、動脈硬化などからの予防にもなります。朝鮮人参であるジンセノイドと同様の働きがあるのがサポニンの成分であり、滋養強壮の働きもありますし、体内の免疫力を高めることにもつながります。

吸収性ポリマーでありますイヌリンをもつのも、ごぼうが健康効果をもたらす要因となります。体内をめぐり不要な水分を排泄させるのですから、引用効果は抜群です。サポニンの成分は体内で、脂肪分と結びつきますので、不要な脂を積極的に分解をして、そのまま外へと出してくれます。

こうしたサポニンの力によって、血中コレステロールは少なくなり、高脂血症にあることを防いだり、動脈硬化を予防したりできることになります。脂肪の分解と排泄は、サポニンのパワーでダイエットにもつながります。

ゴボウ茶を飲むとごぼうに含まれる、豊富な食物繊維も一緒に摂取できることになります。水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の、2つの食物繊維を良いバランスで摂取できるために、腸内の環境まで良いバランスとなります。

腸内は人間の免疫力を司る器官でもありますので、ゴボウ茶を飲んで腸内を健康にすることは、肉体の健康にもつながります。

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